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Le sentinelle dell’uguaglianza

Provate ad immaginarvi un uomo alto e slanciato, di nome Boehm, mentre impugna un grimaldello e si avvicina ad una scatola nera. Ora lavorate per un attimo con le metafore: il grimaldello si trasforma nell’occhio dell’antropologo, la scatola nera nell’egualitarismo delle società di cacciatori-raccoglitori. [...] DENIS [...]

Scusate, ma sono vegetariano – Vademecum per giovani erbivori

Alle persone che, per un motivo o per un altro, abbiano scelto di cambiare la loro dieta per passare ad un’alimentazione vegetariana o vegana, spesso succede di sentirsi ripetere che la loro sia una scelta estrema, dissennata e soprattutto pericolosa per la propria salute. Eliminare la carne è considerato qualcosa di rischioso, connesso inequivocabilmente a carenze nutrizionali severe che potrebbero portare verso problemi fisici. L’assunzione di proteine e grassi animali viene considerata un elemento imprescindibile per avere una salute di ferro. [...] ALESSIO [...]

Petrolio sotto casa: i rischi dell’autonomia energetica.

Tallin è una città incantevole con un centro fortificato tra i più belli del Baltico e con alti grattacieli, cresciuti alla rinfusa, commemoranti una frettolosa riconquista di uno status “occidentale”. Nei fatti, L’Estonia è uno dei pochi paesi che ce l’ha fatta ad uscire definitivamente dal blocco post-sovietico, che viene tutt’ora tenuto assieme (vedi Ucraina) da gas, petrolio, energia. Davanti al politecnico Tallin campeggia l’eroe dell’indipendenza estone: non un soldato o un generale, ma un’enorme pala da cava [..] CRISTIAN [...]

Se il Medio Oriente ha il petrolio …

“Se il Medio Oriente ha il petrolio, la Cina ha le terre rare”, disse Deng Xiaoping, leader del partito comunista cinese dal 1978 al 1992, al termine della sua carriera. Era una minaccia o una semplice constatazione di fatto? Al momento pare più la prima … Cominciamo dal principio e cioè torniamo indietro di circa 200-300 anni, quando alcuni scienziati iniziarono a scoprire e poi isolare alcuni nuovi elementi. [...] CHIARA [...]

Biologico a tutti i costi

Quante volte avete sentito parlare, o avete letto in giro su internet, in post di dubbia provenienza dell’esistenza di fantomatici vegetali, più frutto della fantasia che della scienza (per carità, non fraintendetemi, anche nel campo scientifico c’è bisogno di molta immaginazione), come la terribile “fragola/merluzzo”, o la “patata/scorpione”, o dell’esistenza di geni che se inseriti in una pianta, potrebbero determinarne la sterilità, per non dire la morte di tutte le altre piante, fino a ché non ci saranno più piante commestibili, ma solo steppe e deserti in cui non crescerà nulla, a parte tappeti infiniti di una varietà mutata geneticamente di Amanita phalloides in grado di spruzzare i propri veleni verso qualsiasi cosa in movimento? [...] ALESSIO [...]

Chi lascia il sale sul suolo

I Romani non erano certo gente da prendere alla leggera (non lo sono neanche ora) e i cartaginesi lo impararono a loro spese: tre dico tre guerre puniche, e della loro bella città vecchia mezzo millennio non rimase più nulla. Sistematici come sempre, i Romani abbatterono ogni singolo edificio, bruciarono un po’ tutto, distrussero il porto e poi, come tutti sanno, sparsero il sale ovunque, in maniera tale che nulla potesse più crescere su quel suolo. BRUCE [...]

Puglia e Torre d’Avorio – La metamorfosi della scienza sul territorio. A che punto siamo.

Bari, dal 1 al 3 dicembre scorsi, si è svolto il Festival dell’Innovazione, una manifestazione che rientra nell’ambito del progetto “Creare impresa e diffondere tecnologia a partire dalla ricerca – ILO2” – finanziato dal Programma Operativo FESR 2007-2013. Nuove idee per grandi imprese è stato lo slogan del festival: una chance per la messa in atto di idee di ricerca e innovazione avanzate e per creare occasioni di incontro tra ricerca e imprese, scienza e società. Questo col supporto di esposizioni, mostre ed eventi. Previsto negli stessi giorni il Puglia Innovation Contest, un concorso per raccogliere nuove idee e stimolare la comunità di giovani innovatori. [..] MARCO M [...]

Le vie della conciliazione tra autostrade familiari e ciottolati lavorativi

Difficile non aver mai sentito questo termine: conciliazione. Alcuni ne hanno sentito parlare in ambito giuridico, altri forse se ne sono serviti per lotte intestine nel proprio condominio, ma probabilmente alcuni sanno di che cosa si parla quando ci si riferisce alla conciliazione in ambito familiare e lavorativo. L’argomento è molto vasto e, col passare degli anni, la letteratura in merito e le ricerche sul fenomeno aumentano, ma oggi ci limiteremo a fornire una cornice che inquadri il concetto e chiarisca alcuni punti importanti. [..] BARBARA [...]